家常鸡块火锅的做法

准备时间:15分钟

烹饪时间:35分钟

发布时间:2017.08.21 05:24

家常鸡块火锅的做法，不仅仅是十分美味而且特别有营养，所以深深地受到大家的喜爱，主要做法简单，其实还是头一次吃鸡肉火锅，没想到特别好吃，完全超乎想象的，，口感超赞，我家里人都特别爱吃，色香味俱全的鸡肉火锅，推荐给大家，学习一下吧！

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主料

• 鸡肉 ：适量

辅料

• 葱 ：适量
• 花椒 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量
• 八角 ：适量
• 白糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将锅中放油，大葱切段，姜切片，蒜剥皮，和干红辣椒、郫县豆瓣酱一起投入锅中煸炒出香味
• 第二步
  放入鸡块，炒至肉块3-4成熟
• 第三步
  添汤，放入花椒、大料、白糖、食盐、鸡精各适量
• 第四步
  倒入火锅中，加热。待肉熟后加青菜、食用菌、火腿等随意，即涮即食

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