美味的叉烧靓肉粽

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.20 11:01

叉烧靓肉粽 是一个适合各种人群的菜肴，它制作起来简单方便，端午节的时候来一个非常好哦，肉的细腻加上糯米的软糯，一饱口福呢，很好吃，适合各种人，学起来也容易，佐菜有营养，搭配起来维生素含有丰富，对身体好，而且步骤简单，时间短，如果喜欢就一起来做吧

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主料

• 肉 ：适量
• 糯米 ：适量

辅料

• 佐料 ：适量

具体步骤

• 第一步
  糯米洗干净后用清水浸泡6小时左右，清洗下把水倒掉，放入适当的盐，老抽，生抽，李锦记秘制红烧汁，拌匀。放入冰箱冷藏，现在天气比较热，放外面糯米容易馊掉
• 第二步
  把五花肉去皮，切薄片，和李锦记叉烧酱拌匀，入冰箱冷藏，第二天就可以和腌好的糯米一起包粽子了
• 第三步
  把干粽叶用清水浸泡一夜后，洗刷干净，放入开水中煮5分钟左右
• 第四步
  一个人包粽子，也没有机会拍下包粽子的步骤。大家就自主搜索包粽技巧吧，先放糯米，中间放肉，再盖一层米
• 第五步
  这就是成品了，超级香的，保准你好吃到停不下来

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叉烧靓肉粽

10

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包含食材

• 猪肉

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