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黄灿灿的油焖基围虾的做法
黄灿灿的油焖基围虾的做法

黄灿灿的油焖基围虾的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.20 08:12

基围虾个头比较小比较软,平常家里吃的虾基本都是基围虾,有时候如果油炸还可以连皮带壳一起吃了,非常方便,而且口感也是相当不错,卖相也是十足,金灿灿的样子也是特别能引发胃口,小朋友也是非常合适食用的一道菜肴。油焖基围虾的做法见下。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    基围虾开背挑去虾线
  • 第二步
    葱姜切好蒜备用
  • 第三步
    西兰花掰小朵,放盐水洗净
  • 第四步
    锅内烧热油,入花椒粒超出香味
  • 第五步
    下葱姜和红辣椒一起炒香
  • 第六步
    基围虾下锅翻炒
  • 第七步
    虾变红就加入西兰花翻炒
  • 第八步
    为了好吃,又加一点豆瓣酱,适量生抽,鱼露
  • 第九步
    三分钟后加入适量盐,关火
  • 第十步
    盛盘了,西兰花打底,味道不错呢

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油焖基围虾的做法 油焖基围虾的做法
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