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鲜美肉粽子的做法
鲜美肉粽子的做法

鲜美肉粽子的做法

准备时间:60分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.08.20 05:07

肉粽子的做法较为简单易上手,是一道以猪肉、糯米以及粽叶为主要原材料制作而成的特色美食。具有口感香糯、鲜美可口的特点。其中,糯米富含维生素,具有改善肤色、促消化以及收涩等作用。具有较好的食疗功效。深受广大食客的青睐。适宜一般人群食用。

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主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 老抽 :适量
  • 适量
  • 八角适量
  • 桂皮 :适量

具体步骤

  • 第一步
    芦叶洗净,放开水煮5分钟,捞出。把肉洗净切大块,用 调料腌制一晚入味
  • 第二步
    糯米洗净,用清水浸泡2个钟头,沥干,用盐,糖,老抽等调料拌好。
  • 第三步
    包粽子。
  • 第四步
    粽子放高压锅,加8分满的水,大火煮开,小火滚2.5--3个钟头

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肉粽子的做法 肉粽子的做法
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