美味的焖烤羊肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:40分钟

发布时间:2017.07.29 05:21

焖烤羊肉看起来就是一道硬菜，纹理十分清晰，吃起来也是美味极了。羊肉在北方食用较多，制作起来也是容易的不得了，吃上一口感觉还差了些味道，这个时候加上一点孜然粉和胡椒粉。吃的时候再配上一点啤酒，一边吃一边喝感觉舒爽极了，很解渴。

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主料

• 羊肉 ：500

辅料

• 鸡蛋 ：适量
• 孜然 ：适量
• 面粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 洋葱 ：适量
• 辣椒粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  盐，孜然粉，辣椒粉加入一个鸡蛋混合均匀
• 第二步
  洋葱切丁,和面粉都到如鸡蛋糊中
• 第三步
  取一腌肉用的锅/盆/碗，放入羊肉，倒入调料，抓匀 腌制过夜
• 第四步
  把羊肉表面的洋葱抖落,铺在烤架上
• 第五步
  烤箱预热200C，烤制10min,关闭加热，用余温烘熟羊肉
• 第六步
  完成

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