美味羊排骨的做法

具体步骤

• 第一步
  羊排从冰箱拿出，解冻
• 第二步
  萝卜去皮，洗净切块待用
• 第三步
  羊排洗净，放开水焯一下，捞出。
• 第四步
  取砂锅，放入适量清水，放下羊排。
• 第五步
  放入姜，红枣，桂皮，葱结，一块小萝卜
• 第六步
  加适量料酒，大火煮开，小火20分钟.
• 第七步
  撇去浮沫
• 第八步
  捞去萝卜块，小火再炖40分钟.
• 第九步
  放下萝卜，大火煮开，小火20分钟.
• 第十步
  捞去葱结，再撇去一些浮油
• 第十一步
  放适量盐
• 第十二步
  放适量胡椒粉与枸杞
• 第十三步
  放适量鸡精，撒上青蒜末即可。