简易的虾仁饺子的做法

具体步骤

• 第一步
  1.鲜虾去头去壳。
• 第二步
  2.开背去黑线，洗净。
• 第三步
  3.加入料酒和盐腌制半小时。
• 第四步
  4.汆烫好备用。
• 第五步
  5.准备面粉1100克。
• 第六步
  7..盐4g和500g水混合。
• 第七步
  8.少量多次加入面粉。
• 第八步
  9.边加边揉面。
• 第九步
  10.边加边揉面。
• 第十步
  11.用擀面杖擀成饺子皮。
• 第十一步
  12.先放猪肉再放虾仁，用饺子皮包好。