美味的土豆饨牛肉的做法

具体步骤

• 第一步
  土豆切块
• 第二步
  把牛肉放开水里煮5分钟捞起沥干
• 第三步
  热锅放油，加入八角、花椒、姜丝煸炒出香味
• 第四步
  加入牛肉翻炒一分钟
• 第五步
  加入葱白
• 第六步
  翻炒均匀，再加入白糖、酱油翻炒均匀
• 第七步
  加入冷水没过牛肉，大火烧开，小火慢炖40分钟
• 第八步
  加入土豆小火慢炖30分钟。（注意翻面，避免糊锅）
• 第九步
  时间到了，加入胡椒粉，尝一尝咸淡，如果淡了就加点盐。
• 第十步
  起锅，撒上葱花。