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美味的凉拌蒜苔的做法
美味的凉拌蒜苔的做法

美味的凉拌蒜苔的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.16 11:22

凉拌蒜苔的做法蒜薹是一道富含维生素。及多种微量元素的一道美食,不管是各种做法,做出来它的口感都是属于非常香甜的,那算台,顾名思义就是算子成熟,长到一定的。程度,然后生长出来的一种。蒜苔它的口感跟蒜味儿很接近,有很大的蒜味,但是没有蒜子那么浓烈。

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主料

  • 蒜苔150g :蒜苔150g
  • 蒜1瓣 :蒜1瓣
  • 葱适量 :葱适量
  • 干辣椒半个 :干辣椒半个

辅料

  • 醋适量 :醋适量
  • 生抽适量 :生抽适量
  • 香油适量 :香油适量
  • 盐适量 :盐适量

具体步骤

  • 第一步
    蒜苔洗净
  • 第二步
    蒜苔洗净蒜苔切小段
  • 第三步
    葱、蒜、辣椒切碎,倒入碗中
  • 第四步
    倒入生抽、醋、盐、香油搅拌均匀,调成料汁备用
  • 第五步
    锅中倒水,水开始冒小泡时下蒜苔,汆烫半分钟
  • 第六步
    装盘,倒入料汁搅拌均匀即可

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