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美味的排骨炖海参
美味的排骨炖海参

美味的排骨炖海参

准备时间:15分钟
烹饪时间:35分钟
发布时间:2017.08.16 05:20

排骨和海参营养价值高,不管是用来爆炒或是煲汤,都是不错的选择,美味的排骨炖海参做法简单,滋补效果良好,做法简单,海参鲜美,排骨喷香,加入各种调料后炖汤甜而可口很有营养,也很适合冬季用来滋补身体,增强免疫力,喝下一口热汤,感觉整个身体都暖洋洋的。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    先将水发海参发泡好后清洗干净,将排骨剁成小块,把蘑菇洗干净切成片状
  • 第二步
    将排骨放入碗中,加上葱姜、盐、胡椒粉和黄后搅拌均匀,腌制2个小时左右。
  • 第三步
    将排骨均匀的铺在准备好的砂锅底部,再把蘑菇切片和天麻片铺在排骨上。
  • 第四步
    在砂锅中加入足够量的清水后,用毛巾把砂锅的缝隙围起来,用大火加热。
  • 第五步
    煮沸后将海参放入砂锅中,调至小火继续加热1个小时左右即可。

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