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美味的脆皮牛肉的做法
美味的脆皮牛肉的做法

美味的脆皮牛肉的做法

准备时间:30分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.08.15 12:52

接下来我要说的这道脆皮牛肉的做法呢,是一盘营养价值非常丰富的菜,它的口味清新淡雅,是一道看上去吃起来都很健康的菜,对于平时有消化不良或排泄不通的人是非常合适的,有促进肠嚅动的作用,好吃又有用,很不错的一道菜。大家一定要收藏起来学会哦。

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主料

  • 牛胸脯肉 :250g

辅料

  • 辣香脆 : 50g
  • 香辣丝 :50g
  • 柱侯酱 :1勺
  • 沙茶酱 : 1勺
  • 海鲜酱 : 1勺
  • 食用油 :500g
  • 十三香 : 100g

具体步骤

  • 第一步
    将洗净牛肉放入高压锅中,加入少量盐,放入13香压20分钟
  • 第二步
    取出牛肉,切成小丁待用
  • 第三步
    将香辣酥,香辣丝放入容器中绞碎成粉末状
  • 第四步
    将炒锅中放入一比一的柱侯酱,沙茶酱,海鲜酱文火炒熟
  • 第五步
    另被一口炒锅,放入油,油温至7成,将切丁的牛肉放入锅中翻炒至变色乘出
  • 第六步
    将过油的牛肉放入炒好的酱料中翻滚裹匀
  • 第七步
    最后把裹了酱料的牛肉再放入香辣丝和香辣酥混合粉末中均匀裹上一层,就大功告成啦

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汤达人

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脆皮牛肉的做法 脆皮牛肉的做法
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脆皮牛肉的做法是一道用辣椒和鸡蛋和面粉还有各种各样的食材一起最后完成的一道脆皮牛肉,油炸出来的皮很好吃的肉都是酥脆的。味道真的是让人赞不绝口,绝对的是很值得学习……

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