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家常牛肉烧茄子的做法
家常牛肉烧茄子的做法

家常牛肉烧茄子的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.14 12:16

茄子是生活中的常见蔬菜,可以抗衰老、清热活血,消肿止痛的功能,牛肉脂肪少营养价值高,吃了不易发胖。今天教给大家牛肉烧茄子的做法,这是一道家常菜,做法也很简单,牛肉的味道很香,和茄子放在一起烧,两者的味道融合在一起,汤汁也是极其鲜美的哦!

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    茄子切好洗净备用沥干水
  • 第二步
    准备好熟牛肉
  • 第三步
    锅里放油烧至5成热
  • 第四步
    将茄子倒入锅内翻炒2-3分钟
  • 第五步
    放入适量的酱油、盐和水大火烧开
  • 第六步
    倒入熟牛肉翻炒下,换文火慢烧5-8分钟,加入适量的糖
  • 第七步
    茄子稍烂后放适量的味精调味即可
  • 第八步
    出锅装盘了

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美味厨艺

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牛肉烧茄子的做法 牛肉烧茄子的做法
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牛肉烧茄子的做法其实十分的简单易学,牛肉烧茄子是一道美味而且健康的家常菜,茄子的营养价值十分的高,富含维生素,有治胃癌、抗衰老等功效,偶尔有口的时候可以做一道牛……

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