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美味酱爆土豆丁的做法
美味酱爆土豆丁的做法

美味酱爆土豆丁的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.08.13 11:06

大家都知道土豆了,最常见的做法就是炒土豆丝了。其实大部分人对土豆其实是有误解的,觉得土豆是减肥的克星,很多要减肥的朋友都拒绝土豆,但是事实上土豆的脂肪含量和热量都比同质量的大米要低很多的哟。所以快来学做这道美味酱爆土豆丁的做法吧

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主料

辅料

  • 酱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1准备好所用食材。
  • 第二步
    2土豆去皮切成小丁
  • 第三步
    3分别把胡萝卜 黄瓜也切成丁
  • 第四步
    锅中加入适量的油,下入土豆丁煎制
  • 第五步
    煎制土豆丁表皮金黄,下入胡萝卜丁继续煎炒
  • 第六步
    煎炒至胡萝卜微软后加入一勺豆瓣酱煸炒均匀。
  • 第七步
    7煸炒至土豆和胡萝卜丁都能均匀裹上豆瓣酱。加入黄瓜丁
  • 第八步
    8翻炒均匀后加入鸡精调味即可。

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