清香牛肉炒洋葱的做法

具体步骤

• 第一步
  1牛肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌十分钟。
• 第二步
  2洋葱洗净切片。
• 第三步
  3青椒及各种配料切好备用。
• 第四步
  4锅放油，放姜片爆一下。
• 第五步
  5放入腌好的牛肉快炒。
• 第六步
  6快炒至牛肉断生。
• 第七步
  7盛出备用。
• 第八步
  8原锅放入洋葱片、青椒片炒匀，放少少盐。
• 第九步
  9洋葱片、青椒片炒断生后加入炒好的牛肉片。
• 第十步
  10炒匀后放入鸡精、葱花。
• 第十一步
  11起锅装盘，OK了。