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滋补砂锅炖甲鱼
滋补砂锅炖甲鱼

滋补砂锅炖甲鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.09 03:17

甲鱼滋补又富含丰富的营养物质,好吃又滋补,用甲鱼熬出的汤也特别好喝,我最爱的就是甲鱼汤了,甲鱼汤也越来越受到广大人民群众的喜爱了。今天要介绍的这道菜就是砂锅炖甲鱼,它好吃又滋补,卖相诱人又好喝美味,甲鱼汤是我最爱的一道汤了

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    回来后洗净,只留的甲鱼肝,其他都扔了。然后倒入开水烫一下,把表面皮全部撕掉。
  • 第二步
    下油锅先把葱姜蒜煸炒一下。
  • 第三步
    倒入甲鱼,继续翻炒。
  • 第四步
    加水,开始煨了。
  • 第五步
    中途,把锅边的泡沫舀出来倒掉。
  • 第六步
    大约煨了1个半小时,肉已烂了。
  • 第七步
    盛出一大碗上桌。哇塞,家里人个个夸味道太鲜美了。

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