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美味的南瓜炖鸡腿
美味的南瓜炖鸡腿

美味的南瓜炖鸡腿

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.12 12:52

南瓜炖鸡腿 ,今天给大家带来一款非常好吃的一款美食,南瓜炖鸡腿 。吃起来口感特别的好南瓜是我比较喜欢的一种蔬菜,吃起来软糯可口,味道非常的好,吃起来还有一股甜甜的口感,口感层次很分明,加入鸡腿之后,荤素搭配合理,吃起来口感特别好。

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主料

辅料

  • 鸡粉 :适量
  • 适量
  • 葱 :适量
  • 料酒 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 第一步
    红枣洗净后用温水泡发;南瓜去皮去瓤洗净切成小块;鸡肉洗净沥干剁成大小均匀的块;生姜切片,葱切花
  • 第二步
    热锅放油,下入鸡块与姜片,大火将鸡块炒至出油
  • 第三步
    放入两小勺料,炒匀
  • 第四步
    加入约500毫升热水(一定要是热水哦),盖上锅盖,小火煮约5分钟
  • 第五步
    放入南瓜与红枣,煮至南瓜熟透
  • 第六步
    放入适量的盐、蚝油、鸡粉、胡椒粉,炒匀后再煨煮约2分钟
  • 第七步
    最后放入葱花炒匀即可

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茂茂爱厨艺

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