米粉蒸肉的做法

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.11 08:40

米粉蒸肉的做法--米粉蒸肉是比较有名的一道湘菜，也是很受食肉一族喜爱的美味菜肴。蒸好的肉裹着香香的米粉，粉香肉酥，油润清爽，肉肉一点不油腻，蒸好的米粉肉香酥油润，入口即化，口感好吃得不得了。那么我们就一起来做这道诱人的美食吧！

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主料

• 五花肉 ：400
• 土豆 ：1个

辅料

• 姜 ：适量
• 红烧汁 ：适量
• 米粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  五花肉洗净切块。
• 第二步
  把五花肉放入碗中加入姜片
• 第三步
  加入李锦记秘制红烧汁。
• 第四步
  抓拌均匀腌制20分钟。
• 第五步
  土豆切皮切厚片用淡盐水浸泡。
• 第六步
  土豆片垫入碗底备用。
• 第七步
  腌制好的猪肉裹上米粉。然后摆放在土豆片上面。
• 第八步
  电压锅内胆加入适量的清水，放入蒸架。把米粉肉碗放在蒸架上。
• 第九步
  盖上盖子选择营养炖-排骨。
• 第十步
  滴声提示后，即可开盖食用。

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蒸肉的做法

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