我的用烤箱烤鸡翅

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.08 12:59

今天给大家带来一道独家的美食，我的用烤箱烤鸡翅做法简单，味道鲜美，很是适合在家尝试，轻轻松松就能做出烧烤的味道来。鸡翅经过提前的腌制，味道十分的美味，肉质软嫩，带着一点蜂蜜的甜蜜。一份做好的烤鸡翅，色泽金黄诱人，配上一瓶冰啤酒完美。

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主料

• 蜂蜜 ：适量
• 老抽 ：适量

辅料

• 鸡粉 ：适量
• 料酒 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 细砂糖 ：适量
• 食盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  准备好材料，干辣椒切成一节节备用，鸡翅洗干净，用刀在鸡翅上斜划两刀，以便在腌制的时候更加入味
• 第二步
  把全部的材料放入（除了蜂蜜）搅拌均匀，腌制30分钟，如果你想更加入味可盖上保鲜膜，将鸡翅放入冰箱腌制一天
• 第三步
  烤架盖上锡纸，在放鸡翅之前，先在锡纸上涂上一层油，烤箱200度预热10分钟
• 第四步
  将腌好的鸡翅放在烤盘上，先烤15分钟
• 第五步
  打开炉门，在鸡翅的表面刷上一层蜂蜜，再烤5分钟
• 第六步
  再打开炉门，将鸡翅翻面，刷上一层蜂蜜，再烤5分钟
• 第七步
  完成！使用时可以增添孜然粉、辣椒粉或是其他调味料

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用烤箱烤鸡翅

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已被9950人参考

看起来亮亮的，但是一点也不油腻。放了冰糖和米酒，色泽金黄，汤汁浓郁，清新爽口还带着淡淡的酒味。做之前用油煎了一下，所以成品吃起来外皮还有点烤肉的感觉。是一道常见……

包含食材

• 鸡翅

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评论

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