登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的龙虾盖浇饭
美味的龙虾盖浇饭

美味的龙虾盖浇饭

准备时间:6分钟
烹饪时间:50分钟
发布时间:2017.07.31 04:19

盖浇饭是通过将炒制好的食材放在白米饭表面,让香味充分渗入到米饭中,也可以方便人们将饭菜分开使用的一种美食样式。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的龙虾盖浇饭,选用上好的龙虾经过加工制作,为你带来营养与美味的双重享受。

更多详情
  • 1734人看过
  • 16
  • 收藏

主料

  • 龙虾适量
  • 米饭 :适量

辅料

  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    . 把小龙虾清理干净,去除虾背的肠子,上锅蒸10分钟(水开再蒸),取虾肉备用。葱蒜切丁,黄瓜切丁,鲜青椒切丁,干红辣椒少许备用。
  • 第二步
    热锅凉油,依次放入葱、蒜、干辣椒爆香,放入葱香酱炒出香味
  • 第三步
    放入龙虾肉、青椒、黄瓜,料(黄酒更佳)生抽、大火爆炒半分钟
  • 第四步
    然后放入蚝油、老抽(酱油也可以)少许,加高汤(水也可以)小火收汁(汤汁浓稠即可),放糖、鸡精调味
  • 第五步
    出锅浇在蒸好的米饭上即可!

16

收藏

分享
爱吃茄饼的小瘦子

爱吃茄饼的小瘦子

共有424个成果

TA的其他成果

在家也能做烤鱼,超级好吃
居家鸡蛋汤面
蛋和年糕在一起
自制蘑菇牛肉意面
家常排骨炖藕
鲫鱼山药枸杞汤
红烧罗非鱼
自制鸡蛋火腿三明治
查看全部
龙虾盖浇饭 龙虾盖浇饭
13
已被2190人参考

龙虾盖浇饭是一道美味而且健康的家常菜,一只只大大的红彤彤的龙虾盖在白嫩嫩的白饭上,在视觉上给人一种强烈的对比,鲜红酱汁浇到白饭上,白饭沾染上酱汁的香味,香味扑鼻……

包含食材
发表评论需要登录

评论