小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味红酒烩鸡
美味红酒烩鸡

美味红酒烩鸡

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.30 11:38

烩鸡是一款比较新鲜的菜式,在普通家庭可能比较少吃到,因为这个菜比较新颖,很多人也不太喜欢酒的味道。红酒烩鸡的做法不会很麻烦,就跟平时做的三杯鸡差不多,要加入点其他蔬菜做为衬托,这样就可以做到色香味俱全,让人食欲大增。

更多详情
  • 1934人看过
  • 10
  • 收藏

主料

  • 鸡 :适量
  • 红酒 :适量

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将鸡切小块,在沸水里烫一下捞起。用红葡萄、胡椒粉、盐腌1小时。洋葱切丝,胡萝卜、西芹切块
  • 第二步
    锅里放2勺的油,烧热,将鸡块放油锅里煎成两面金黄,装盘备用
  • 第三步
    锅里剩少许的油,放入洋葱爆香后取走(喜欢洋葱的就留着)。倒入胡萝卜、西芹以及煎好的鸡块翻炒一下,然后倒入刚才腌鸡块的腌汁,加点糖(按自己口味也可以不加),用中火焖煮。煮到鸡块完全熟透就可以装盘了

10

收藏

分享
雪蛤犹

雪蛤犹

共有502个成果

TA的其他成果

赤豆双皮奶
椰浆饭的做法
饺子的做法
四季豆炒肉的做法
超简单的鱼头汤做法
凉拌拉皮
电饭煲酱油鸡的做法香喷喷的,超级好吃。
女人美容养颜离不开红糖酒酿鸡蛋!
查看全部
红酒烩鸡 红酒烩鸡
21
已被4775人参考

俗话说无鸡不成宴,所以,在这里,就来个炒鸡,那是相当的好吃。中西餐皆有,但是还是习惯炒着吃,这也是我们这里的特色炒法也各不同,咸辣也有别,自家吃当然还是要符合自……

包含食材