「自制」凉拌海带丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.30 02:03

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主料

• 海带丝 ：适量

辅料

• 红萝卜丝 ：适量
• 西蓝花 ：适量
• 姜 ：适量
• 豆芽 ：适量
• 大蒜 ：
• 醋 ：
• 芝麻 ：
• 糖 ：
• 酱油 ：
• 油 ：

具体步骤

• 第一步
  1.干的海带丝，水发泡开，清洗干净，粗剪几刀成短段，开水里卤烫一下，沥干水捞出；豆芽和西蓝花过水
• 第二步
  2.炒锅热油，下蒜碎和红辣椒碎中小火炒香，离火后，加入凉拌酱油、镇江香醋、糖一点，搅均，淋在海带上，放上豆芽和胡萝卜丝拌均匀，放入冰箱冷藏，吃前洒上麻油芝麻即可。

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