美味的酸辣包菜的做法

具体步骤

• 第一步
  先把卷心菜洗净。
• 第二步
  葱切段、姜切片、蒜拍碎、八角1枚、辣椒5个。
• 第三步
  包菜切成小块。
• 第四步
  锅里放油。
• 第五步
  放入包菜翻炒。
• 第六步
  炒至包菜变色变软，盛出来备用。
• 第七步
  锅里放油，放入尖椒煸炒。
• 第八步
  放入葱、姜、蒜煸炒出香味。
• 第九步
  倒入辣椒油。
• 第十步
  放入包菜翻炒。
• 第十一步
  放入白糖、白醋翻炒30秒。
• 第十二步
  临出锅前加入香油、盐和味精调味即可。