美味的鸡翅根炖蘑菇的做法

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.30 10:16

美味的鸡翅根炖蘑菇的做法是利用新鲜的鸡翅根和好吃的蘑菇的完美结合。再搭配上一些鸡胸肉和洋葱，味道很是新奇，勾起人的食欲，让人欲罢不能。当然喜欢吃辣味的朋友们还可以根据自己的喜好进行添加辣椒酱等，你值得去尝试尝试噢。

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主料

• 鸡翅根 ：适量

辅料

• 鸡胸肉 ：适量
• 蘑菇 ：适量
• 洋葱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  先把买来的鸡翅根和鸡胸肉以及其他原材料洗净 、切块备用
• 第二步
  翅根 、鸡胸肉用生抽、 老抽 、生粉 、料酒以及姜、八角 、花椒 ，腌制半小时以上
• 第三步
  烧油下翅根 ，翻炒断生 ，后盛起备用
• 第四步
  另起锅烧油 ，下葱 、姜蒜炒香 ，下洋葱、 蘑菇翻炒
• 第五步
  看差不多 ，下备用的翅根 、下生抽老抽 、八角花椒 、少许放些盐 ，翻炒一下 ，下一些豆瓣酱
• 第六步
  大火翻炒， 小火煮一段时间

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