家常三汁焖锅鸡翅

具体步骤

• 第一步
  鸡翅清洗干净
• 第二步
  各种蔬菜洗净
• 第三步
  大蒜去皮剥成蒜瓣，生姜切片、30克洋葱切丝
• 第四步
  鸡翅从关节处切开，用1茶匙盐、25克生姜、30克洋葱、1茶匙胡椒粉、2茶匙料酒抓匀腌制30分钟
• 第五步
  把甜面酱、蚝油、番茄酱、蜂蜜、生抽放入碗中
• 第六步
  用勺子搅拌均匀成酱料
• 第七步
  土豆、胡萝卜、红薯去皮切滚刀块
• 第八步
  剩余的洋葱切块，香芹切段、青红椒去籽切片
• 第九步
  锅烧热，放入植物油和黄油，烧至5成热
• 第十步
  放入洋葱、生姜、蒜瓣炒出香味
• 第十一步
  再放入胡萝卜、土豆、红薯块略炒
• 第十二步
  然后把腌制入味的鸡翅摆入锅内，腌制的调味料也一并放入
• 第十三步
  锅内加入半小碗水
• 第十四步
  然后把调好的酱汁倒入锅内，用铲子在鸡翅上面抹匀
• 第十五步
  搞好锅盖，大火烧转小火焖煮20分钟
• 第十六步
  最后放入香芹段、青红椒片翻炒均匀即可出锅