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美味的汤圆的做法
美味的汤圆的做法

美味的汤圆的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.29 11:46

现在的生活水平越来越好了,天天大鱼大肉吃多了,对身体健康都不好,加重了肠胃的负担。是时候吃点清淡的美食了,不仅能够减腻,还对身体好。这道汤圆的准备时间和烹饪时间都很短,味道也很清香,是一道居家旅行必备的美食,来学习汤圆的做法。

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主料

  • 适量的糯米、大米,适量的白糖、麻酱、 :适量

辅料

  • 挑仁(压碎)、芝麻、化猪油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.将糯米与大米混合(5000克糯米可加1000克大米),水浸1一2天,用磨磨细,放入布袋内,悬空吊浆,制成面粉。
  • 第二步
    2.将白糖、麻酱、桃仁、芝麻、化猪油和面粉混合拌匀,制成小方块馅料待用。
  • 第三步
    3.将面粉加入适量凉水揉和,取一小块捏扁,放入切好的馅料封口揉圆。
  • 第四步
    4.将水烧开后放入汤圆,煮时火不宜过旺。汤圆浮上水面,稍过一会儿捞出即可。

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汤圆的做法 汤圆的做法
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汤圆的做法,是用清水煮的汤圆,在煮汤圆的过程中不加入其他任何的食物或者调料,但是会加入适量的白砂糖。汤圆是我国传统额一种小吃,代表着团团圆圆,保留了汤圆的原汁原……

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