美味老鸭汤的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.29 04:58

老鸭汤的做法较为简单易上手，是以老鸭和酸萝卜为主要原材料熬制而成的美味汤。具有鲜香可口、汤汁鲜美等特点。源自安徽。颇具特色。可根据个人口味和喜好调节配菜和调味品的加入。其中，鸭肉富含蛋白质、脂肪、维生素以及矿物质等人体所需的营养成分。

更多详情

• 1670人看过
• 14
• 收藏

主料

• 老鸭 ：1800

辅料

• 酸萝卜 ：900
• 姜 ：适量
• 花椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将老鸭取出内脏后洗净，切块；酸萝卜清水冲洗后切片，老姜拍烂待用。
• 第二步
  将鸭块倒入干锅中翻炒，待水汽收住即可（不用另外加油）。
• 第三步
  水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜，加入备好的老姜、花椒。
• 第四步
  将鸭块连同汤水倒入高压锅煮制。

14

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

初夏的美味

共有489个成果

TA的其他成果

查看全部

老鸭汤的做法

12

已被2171人参考

维生素的好处就不用我多说了吧，青菜和水果含有丰富的维生素族群及大量的维生素B。青菜还具有美容的作用能够排毒养颜，增加皮肤的活力，非常受减肥人士和爱美人士欢迎，在……

包含食材

• 鸭肉

相关做法

鸭肉

• 
  色味俱全的啤酒鸭
  911人点赞
• 
  美味的啤酒鸭
  1010人点赞
• 
  香气十足的啤酒鸭
  482人点赞

全部其他的“老鸭汤的做法”做法

• 
  小花妈妈私房菜
• 
  黄瓜拌饭
• 
  生吃小丸子
• 
  麦兜小厨

美味老鸭汤的做法评论

评论

• 
  啤酒鸭

  啤酒鸭是一道绝大多数喜欢喝酒的人都喜欢的下酒菜，是将鸭肉和啤……

• 
  焖青头鸭

  焖青头鸭它的味道非常的好吃，咸的吃起来是特别的过瘾，大家也可……

• 
  腐竹焖鸭

  美味的腐竹焖鸭，腐竹焖鸭是一道地道美味的家常菜，腐竹含蛋白质……

• 
  鸭肉火锅

  火锅是一种很温暖的食物，一家人或者一群朋友围坐在一起品尝热气……