诱人的爆炒鸡翅尖

准备时间:1分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2017.07.27 02:54

这道诱人的爆炒鸡翅尖 从它的外观色泽上来看是那种比较鲜艳的红亮色，看起来非常的诱人，而且它会散发出青椒的香味，让人食欲大增，经过爆炒以后的翅尖变得更加的酥脆，香味也会更加浓郁，如果你喜欢的话，就赶紧跟着小编来试一试这一道爆炒鸡翅尖吧，

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  鸡翅尖解冻、洗净、滤干水分
• 第二步
  鸡翅尖剁成小块、豆鼓置于碗中备用
• 第三步
  青椒切成和鸡翅差不多大小的片状
• 第四步
  净锅入油烧至八成热，下入鸡翅煎至两面变黄
• 第五步
  下入豆鼓
• 第六步
  下入豆瓣、蒸鱼鼓油、料酒、老抽、盐炒匀，然后倒入快没过鸡翅的清水，炒匀后盖上锅盖，大火烧沸后转小火
• 第七步
  收至水分八成干时，开盖
• 第八步
  下入青椒翻炒均匀，再收干水分即可

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爆炒鸡翅尖

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