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美味的烤鸡翅做法
美味的烤鸡翅做法

美味的烤鸡翅做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.26 10:21

来一道我相信大家一定会喜欢的烤鸡翅做法,它真的十分好看啊,先有卖相然后我们才会愿意去吃他是吗,好看才会有食欲嘛。好看会让人更想吃的对吧,这道菜不仅只有好看哦,味道也是无可挑剔,一定是一道不会让你后悔去学的一道菜的,相信我,试试吧。

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 生姜 :适量
  • 白胡椒粉 :适量
  • 料酒 :适量
  • 生抽 :适量
  • 老抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 李锦记烤肉酱 :适量
  • 辣椒粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    鸡翅清洗干净,处理掉残留的鸡毛,用刀在上面划几道
  • 第二步
    用葱、生姜、白胡椒粉、老抽、生抽、料将鸡翅腌制2小时(放入冰箱冷藏室);(盐和老抽的量要稍微控制一下,盐要少一些,因为后面还要加烤肉酱。老抽过多则会使颜色发黑。)
  • 第三步
    腌制好后取出,放在烤肉架上中层200度十分钟,烤箱底层要铺一层锡纸以免油滴在烤箱底部
  • 第四步
    十分钟后翻面,继续烤五分钟
  • 第五步
    此时取出,抹上李锦记烤肉酱,因为烤肉酱中有蜂蜜,所以无需另抹蜂蜜,再次放如烤箱中层十分钟后即可

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烤鸡翅做法 烤鸡翅做法
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