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香喷喷的豆腐虾酱
香喷喷的豆腐虾酱

香喷喷的豆腐虾酱

准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.27 08:48

豆腐虾酱是非常好吃的一种简单方便的做法。平常我很喜欢吃豆腐,也很喜欢尝尝新鲜的各种各样的豆腐有关的菜。今天真是有福气啦,刚好今天来朋友家玩,她做菜很很好吃,然而她知道我喜欢吃豆腐,就做了这个豆腐虾酱,特别棒。你们也不妨试试看哦,真的是很好吃的。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    鲜虾去外壳去除沙线后洗净。芹菜去叶洗净后切成段。姜洗净后切片。豆腐切2cm大的小块,放入煎锅中,用中火双面煎成金黄色
  • 第二步
    锅中再倒入少许油,待油7成热时,放入姜片炸出香味后,倒入虾酱炒炒散,再倒入芹菜段和虾,此时烹入料翻炒几下,倒入清水,没过锅中食材的1/3
  • 第三步
    放入煎好的豆腐,加盖烧3分钟后,淋入水淀粉勾芡即可

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蜜桃美味

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豆腐虾酱 豆腐虾酱
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豆腐虾酱,是一道美味的家常菜,豆腐的鲜嫩多汁经过虾酱的拌制之后更加鲜美,而且美好的滋味吃在嘴里简直十分美味,真的是叫人欲罢不能呢,而且豆腐的肉质白皙,非常适合食……

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