美味的炖羊肉汤

具体步骤

• 第一步
  1.首先炖好清汤羊肉，就是原汁羊肉汤。将羊肉泡出血水，然后焯水，再起一锅新水大火烧开转小火炖1小时左右到肉烂。 关于清汤羊肉汤制作详细过程可以参照http://www.haodou.com/recipe/325508
• 第二步
  2.将配菜圣女果洗干净。
• 第三步
  3.粉丝泡好。
• 第四步
  4.将羊肉切成小块或薄片都可以。
• 第五步
  5.汤锅内放点油,中火将圣女果炒软。
• 第六步
  6.下切好的羊肉，还有葱姜炒。
• 第七步
  7.炒均加盐调味。
• 第八步
  8.舀上几勺子原汁清汤。
• 第九步
  9.煮开后下泡好的粉丝，再开就可盛出享用。