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美味的牙签肉的做法
美味的牙签肉的做法

美味的牙签肉的做法

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.29 07:30

牙签肉的做法是一种个人由于喜欢吃羊肉而研究出来的吃法。开始喜欢吃烧烤羊肉,然后发现不用烤的,用炸的很好吃。羊肉被切成小块后,经过腌制,更加地入味,而下热油炸后,羊肉的香气更加地扑鼻,相当地诱人,撒上胡椒粉和孜然,嗜辣的朋友可以撒多一点,非常过瘾。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    羊肉切一寸长备用,加入葱段,生抽半小勺,放入花椒十粒
  • 第二步
    加入适量的半小勺料,少半小勺盐,加一小勺食用油
  • 第三步
    加入适量半小勺糖,放入一小勺淀粉搅拌均匀,腌一个小时。
  • 第四步
    用牙签把腌好的羊肉穿成串备用。热锅,倒油,炸熟。
  • 第五步
    装盘撒上孜然,芝麻,辣椒粉拌匀即可。

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牙签肉的做法 牙签肉的做法
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