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美味的凉拌海带丝的做法
美味的凉拌海带丝的做法

美味的凉拌海带丝的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.28 06:48

凉拌海带丝的做法这道美食采用干海带、胡萝卜等多种食材精心制作而成,干海带采用新鲜的海带经过长时间的晒制而成,不仅保留了其大量的营养,同时更利于长期保存,搭配上美味的胡萝卜经过长时间的处理,随着时间的流逝,吃上一口回味无穷。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 花椒适量
  • 红椒 :适量
  • 熟芝麻 :适量
  • 葱 :适量
  • 味极鲜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    干海带用水洗净表层盐末,用水泡发,中途多换几次水。
  • 第二步
    将海带切成寸段。
  • 第三步
    用热水焯两三分钟后捞出沥水备用。
  • 第四步
    味极鲜,芝麻油、盐、凉拌醋调成碗汁。
  • 第五步
    胡萝卜切成丝。
  • 第六步
    将海带丝,胡萝卜丝,红椒丝放在一起。
  • 第七步
    锅中加入花椒,葱姜丝炸出香味。
  • 第八步
    铲出弃之不用。
  • 第九步
    将炸好的油,趁热倒入菜中。
  • 第十步
    将调好的碗汁倒入菜中。
  • 第十一步
    拌匀后,撒熟芝麻食用。

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凉拌海带丝的做法 凉拌海带丝的做法
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