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美味的黄豆芽炒粉条的做法
美味的黄豆芽炒粉条的做法

美味的黄豆芽炒粉条的做法

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.27 01:52

黄豆芽炒粉条是一款好吃又美味的一道小菜,亦可称之为小吃。黄豆芽炒粉条用来当早餐或是宵夜都是不错的选择。黄豆芽炒粉条的做法既简单又好学,没有做菜天赋的人都可以轻易上手。好吃又简单上手的黄豆芽炒粉条等待你亲自动手炒一番,行动起来,解锁你的黄豆芽炒粉条技能吧。

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主料

辅料

  • 葱 :10
  • 10
  • 蒜 :10
  • 盐 :10
  • 味精10
  • 料酒 :10
  • 老抽 :5
  • 白糖 :5
  • 胡椒粉5

具体步骤

  • 第一步
    1.将黄豆芽洗净。
  • 第二步
    2.锅中加清水,大火烧开,将黄豆芽焯熟捞出备用。
  • 第三步
    3.将粉丝放入器皿中,加热水泡软备用。
  • 第四步
    4.葱姜蒜洗净切沫。
  • 第五步
    5.锅内下15克色拉油,大火将油烧至7成热,下葱姜蒜各10克,爆香。
  • 第六步
    6.下焯好的黄豆芽,大火翻炒。
  • 第七步
    7.然后加泡好的粉条,翻炒均匀。
  • 第八步
    8.开始放老抽5克,盐10克,味精10克,胡椒粉5克,白糖5克,料10克,中火翻炒至粉条软烂即可。

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美厨时光

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