美味的牙签牛肉的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.28 10:25

牙签牛肉的做法简单的，给大家带来的这种做法呢，是比较简单的，充分保留了食物原有的细腻，与鲜香，不同的人对食物味道有不同的理解，每个人的口味不同，然而这道菜是比较符合大种口味的，吃完回味不停，还想再吃一次哦，所以学习它的做法是更为重要呢

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主料

• 牛肉 ：适量

辅料

• 佐料 ：适量
• 辣椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  准备好牛肉和老姜
• 第二步
  放入老姜切成的丝、香葱段、水淀粉继续朝一个方向抓匀
• 第三步
  取牙签，将每片肉辗转串在上面
• 第四步
  干辣椒切成段，另用几滴黄酒将其湿润
• 第五步
  锅内倒入油，油七层热时，将牛肉倒入炸熟，捞出沥油
• 第六步
  留2汤匙的底油，将花椒用小火炒香
• 第七步
  调入黑胡椒粉、和孜然粉，炒匀。关火
• 第八步
  装盘，撒上熟芝麻。喷香酥嫩的牙签牛肉就可以上桌啦

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牙签牛肉的做法

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牙签牛肉的做法，是一道较为简便的牛肉。主材料牛肉因其补脾胃和益气血的食疗作用而深受大众喜爱。牙签牛肉是我们比较喜欢的美食，经常吃牛肉还可以帮助我们达到补铁的作用……

包含食材

• 牛肉

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