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香味诱人的白菜炖肉的做法
香味诱人的白菜炖肉的做法

香味诱人的白菜炖肉的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.07.25 05:38

大白菜富含丰富的维生素C,更因其容易生长所以一年四季外面均可以做市场购买到,价格也非常低廉常常一些学校与工厂的食堂会买上许多放着。白菜有各种各样的做法,例如干煸大白菜,醋溜大白菜,白菜炒肉等等,我比较喜欢做的是白菜炖肉的做法荤素搭配非常好,肉质软烂,白菜有非常清甜,特别下饭

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 鸡精 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将蒜切片,辣椒切碎
  • 第二步
    瘦肉切条加少量的胡椒粉和料,盐腌制15分钟
  • 第三步
    白菜洗净切小段
  • 第四步
    锅中加少量的油放入蒜煸香后放入腌制好的瘦肉,炒至瘦肉发白即可
  • 第五步
    然后放入白菜和辣椒,加入少量的盐和糖,
  • 第六步
    然后倒入清水,煮至断生后加入鸡精即可出锅

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小耿神食

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白菜炖肉的做法 白菜炖肉的做法
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白菜炖肉的做法十分的简单易学,白菜炖肉是一道美味而且健康的家常菜,白菜的营养价值十分的高,富含维生素,有补骨髓、润脏腑、益心力等功效,一片片白菜散发着诱人的清淡……

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