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美味的土豆烧牛肉的做法
美味的土豆烧牛肉的做法

美味的土豆烧牛肉的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.26 12:48

土豆烧牛肉的做法 不仅做法简单,吃起来也非常的百搭,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,土豆粉粉的的,是大家比较常吃的食物,百吃不腻的,土豆烧牛肉香喷喷的,特别诱人,在家里面,就可以自己操刀制作一番做午菜,做晚菜,都是非常美味的呢,

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主料

辅料

  • 佐料 :适量

具体步骤

  • 第一步
    牛肉洗净,切小块
  • 第二步
    胡萝卜、土豆去皮,切滚刀块
  • 第三步
    葱姜洗净,切片,干辣椒、八角备好
  • 第四步
    锅内放适量清水,放入牛肉块,焯至牛肉变色,捞出
  • 第五步
    锅内放适量油,小火,放入冰糖,炒至糖融化冒泡
  • 第六步
    放入牛肉翻炒,炒至牛肉上色
  • 第七步
    放入葱姜、辣椒、八角,翻炒,加少许老抽和料
  • 第八步
    翻炒均匀,加入适量清水,烧开后,加入土豆块和胡萝卜块,放适量盐调味
  • 第九步
    中小火炖至土豆软烂,汤汁减少,出锅即可

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土豆烧牛肉的做法 土豆烧牛肉的做法
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