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对于我们北方的小伙伴们,对芸豆炖土豆应该是再熟悉不过啦,这一般都是姥姥的拿手好菜,这道菜的特点呢主要是清淡简单,与那些大鱼大肉的菜肴不同,这种清淡的口味适合我们当代对健康的追求,而且它的制作方法非常简单,对于刚刚想要学做饭的小伙伴来说,这道菜最好不过了。
老抽要少倒一点,要不颜色太深就不好吃了。
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食要知味
芸豆炖土豆这是我妈妈最拿手的了,我妈喜欢吃芸豆,我喜欢吃土豆,在里面稍微放点肉也是可以的,周末在自己家厨房就可以做。煮好的肉汤放入芸豆炖土豆里面,配上一个馒头,……
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