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家常芸豆炖土豆
家常芸豆炖土豆

家常芸豆炖土豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.29 05:09

对于我们北方的小伙伴们,对芸豆炖土豆应该是再熟悉不过啦,这一般都是姥姥的拿手好菜,这道菜的特点呢主要是清淡简单,与那些大鱼大肉的菜肴不同,这种清淡的口味适合我们当代对健康的追求,而且它的制作方法非常简单,对于刚刚想要学做饭的小伙伴来说,这道菜最好不过了。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常芸豆炖土豆的做法图解一
    第一步
    1.先将土豆切块,芸豆去丝掰成块状。
  • 家常芸豆炖土豆的做法图解二
    第二步
    2.五花肉和葱切好备用。
  • 家常芸豆炖土豆的做法图解三
    第三步
    3.热锅后,先将肉和葱爆香。
  • 家常芸豆炖土豆的做法图解四
    第四步
    4.然后放入土豆翻炒五分钟后,再加入芸豆。
  • 家常芸豆炖土豆的做法图解五
    第五步
    5.最后加入适量的水,倒一点老抽炖半个小时。
  • 家常芸豆炖土豆的做法图解六
    第六步
    6.炖烂出锅即可。

烹饪技巧

  • 老抽要少倒一点,要不颜色太深就不好吃了。

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芸豆炖土豆 芸豆炖土豆
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