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美味的冬瓜排骨
美味的冬瓜排骨

美味的冬瓜排骨

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.07.22 09:12

我最喜欢吃排骨,所以在家经常制作美味的排骨。今天教大家制作美味的冬瓜排骨。其实美味的冬瓜排骨做法十分的简单,就是用排骨,冬瓜,葱姜蒜进行熬制,味道十分的鲜美,如果喜欢吃口味重一点的可以加一些生抽,老抽,白糖之类的。味道会很好哦。

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    葱挽结,姜切片,冬瓜切片
  • 第二步
    将排骨洗净,过开水焯一下,冲净撇去血末
  • 第三步
    砂锅装冷水,将排骨倒入,大火烧开转小火,煲一小时左右(期间不要加水)。将冬瓜放入一起煲制十五分钟左右,砂锅里加盐、撒葱花,即可出锅

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大厨哎墩子

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冬瓜排骨 冬瓜排骨
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