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我的小姨一直不太喜欢花菜,但过年时我给她做了一道家常花菜炒肉,让她一改对花菜的偏见。这道花菜炒肉的做法没有十分特别的地方,只是我将花菜掰得很小很碎,因为花菜本身不好入味,所以通过体积的缩小将酱料渗透入味,所以吃起来不会过于单调。
1、肉片炒的时候一定要炒出油来,这样肉片会更加的香,
2、为什么要先放胡萝卜,是因为胡萝卜炒过油后,营养更加的好,
3、肉片炒的时候放一些生抽这样上色就更加的好看些。
如何才能提升寿司店的开店成功率,这三点尤为重要
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柠檬398
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