美味豆沙馅的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.21 03:48

豆沙馅的做法较为简单易上手，是一道以红豆磨合白炸膛为主要原材料制作而成的馅料，多用于包子以及糕点。自己在家自制既保证了所用是食材的安全卫生又可根据个人口味和喜好调节糖的加入量。红豆中富含蛋白质、淀粉以及维生素，可食用可入药，是较好的保健食品。

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主料

• 红豆 ：300
• 白砂糖 ：80

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 清水 ：适量

具体步骤

• 第一步
  红头提前泡1小时，倒入锅里，加清水。
• 第二步
  火开后煮红豆，改中火，直至红豆煮软烂（此时很稠）。
• 第三步
  温凉后倒入搅拌机里，红豆打碎。
• 第四步
  打碎的红豆沙倒入锅里加糖。
• 第五步
  小火不断翻红豆沙，一定要不断翻，防止粘锅。
• 第六步
  炒到红豆沙偏干，搅动有点费劲即可。

烹饪技巧

• 无

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豆沙馅的做法

13

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豆沙馅的做法其实做一起来并不难，我们只要准备好材料就可以。豆沙馅的做法我们选用豆沙加上面粉以及糖进行搅拌在放入点水就可以，搅拌的时候要均匀这样才会好吃不会结块。……

包含食材

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