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腰果虾仁的做法,腰果的营养十分丰富,含多种维生素和矿物质,具有抗氧化的作用,是高血脂、冠心病患者的食疗的好食品,腰果还有消除疲劳的效果,很有益处的食材,这次我加了我喜欢的虾仁一起来炒,虾仁肉质鲜美,整道菜看起来色香味俱全。
用勺子舀上满满一大勺,一口下去,腰果的浓香,虾仁的爽脆,这搭配简直太棒了!我处理虾仁的方式借鉴了水晶虾仁的做法,虾仁最大限度的保持了水分,外观晶莹剔透,口感爽脆弹牙,鲜味也被牢牢锁在里面。注意事项:1、虾线一定要挑出,不然牙碜;2、炸腰果一定要凉油下锅;3、急火快炒,所有原料必须保持脆嫩的口感。
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甜点女孩
腰果虾仁的做法,其实这是一道特别容易的菜式。虾仁的粉嫩和紧致的口感,腰果是坚果中营养丰富的一种,他的口感酥脆。和虾仁的搭配也是颜色和口感上的双重感受。这道菜比较……
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虾是营养价值非常高的海鲜类食物,有超高的食疗价值和药用价值,……
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