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美味的卤鸡翅中
美味的卤鸡翅中

美味的卤鸡翅中

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.07.25 12:07

多种食材进行配合,经过慢慢的熬煮,充分将其中的鲜美以及味道发挥出来,这个时候加入需要的卤制的食材,就可以牢牢的媳妇配料的色香味,为食物带来特殊的风味。而且卤汁还可以多次重复利用,十分的划算。现在就和小编一起来制作这道卤鸡翅中吧。

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主料

  • 鸡翅中 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    鸡翅洗净,翅头、翅中剁开。姜、蒜、葱切末
  • 第二步
    翅入烧沸的水中焯水,去浮沫,捞起沥干。入卤水中小火煨30-50分钟。
  • 第三步
    锅里放辣椒油,加姜、蒜末、盐小火煨香,加鸡翅上下拌至姜、蒜末沾于鸡翅表面。
  • 第四步
    关火,加葱末、麻油拌匀。

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芸芸厨娘

芸芸厨娘

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卤鸡翅中 卤鸡翅中
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说到卤鸡翅中,那我就不得不说一下了,因为这是我的拿手菜,每次做给家人,朋友吃,他们都说好吃,一个个的都是我的回头客,每到这个时候我就很骄傲,很有成就感!哈哈哈,……

包含食材
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