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滑子蘑豆腐是一道以滑子蘑和豆腐为主要原材料制作而成的美食。制作过程较为简单易上手,具有爽滑可口、口味清淡、营养丰富等特点。滑菇是一种味道可口的菌类,不仅味道鲜美、而且营养丰富,含有的核酸有利于提高人的精力和增强脑力。适合一般人群食用。
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