家常饺子皮面片汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.07.21 03:57

家常吃食，简单易做的单身面条卤香菜汤，最适合单身贵族不过了，今天要跟大家分享的一道菜肴是——单身饺子皮面片汤,这是一道非常具有家的味道的，并且方便烹饪的家常饭咯，因为我也还是单身，所以单身饺子皮面片汤也成了我最经常吃的主食了呢~

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主料

• 饺子皮 ：50
• 鸡蛋 ：50

辅料

• 胡萝卜 ：25
• 生菜 ：20

具体步骤

• 第一步
  饺皮轻轻拉长拉薄变成面片，备用。 鸡蛋打散，番茄切粒，蘑菇切片。
• 第二步
  锅内少油，放入番茄煸炒，出汁后加入蘑菇片一起炒。 待蘑菇断生后，将鸡蛋倒在锅中间，中小火至蛋液凝固。 加盐调味。 翻炒均匀。
• 第三步
  小锅煮水，水沸后加入饺皮面片，2分钟盛出。与番茄炒蛋混合即可。 表面撒葱花装饰

烹饪技巧

• 无

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浅笑厨海

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饺子皮面片汤

17

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很多人吃饺子不喜欢吃肉，而喜欢吃饺子皮，然而吃了饺子皮剩下的肉扔了有一些的可惜，这个时候你就可以尝试做一下饺子皮面片汤，饺子皮面片汤味道十分的美味，而且想吃多少……

包含食材

• 鸡蛋
• 饺子皮

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