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美味干锅菜花的做法
美味干锅菜花的做法

美味干锅菜花的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.20 06:10

干锅菜花的做法非常简单,在家里也可以吃到外面干锅的味道。很多人都会认为干锅花菜很难做,但其实和普通的家常菜一样。花菜的营养成分比较丰富,能够健胃、补脾。干锅花菜里除了花菜还可以加很多的东西,比如青椒,五花肉。真的是色香味俱全,非常下饭。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    菜花折成小段,洗净备用。
  • 第二步
    洋葱切丝备用
  • 第三步
    五花肉洗净切成薄片,蒜苗洗净切成段,干辣椒切段,蒜切片。
  • 第四步
    干锅用刷子在底部刷上油。
  • 第五步
    铺上洋葱备用
  • 第六步
    放入菜花焯一下水
  • 第七步
    捞出放在清水中浸泡,控水备用
  • 第八步
    五花肉炒至变色后,放入蒜片,干辣椒煸炒出香味
  • 第九步
    用锅铲翻炒均匀,放入少许鸡精。
  • 第十步
    拌匀后关火,再淋入适量香油翻均匀即可

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