主料
- 香油 ：25g
- 羊肉(瘦) ：150g
- 鸡蛋 ：100g
- 小麦面粉 ：50g
- 淀粉(玉米) ：10g
说到羊肉，大多数人第一个想到的应该是新疆人烤羊肉串吧。诚然，新疆人的羊肉是名不虚传的。各种各样用羊肉烹饪的食物都是那么地美味，比如说令人垂涎三尺的烤羊肉串，美味的香酥羊肉，羊蹄，羊奶等等。只有想不到的，没有吃不到的。羊肉，就是这么美味。
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