美味垛子羊肉

准备时间:15分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.07.19 10:24

大家都知道羊肉对人体是非常有益处的，不仅仅是十分的美味而且特别的健康哦，羊肉的做法有很多，今天我来说一下美味垛子羊肉，其实它的制作方法还是挺简单的！口口美味无法停止！我在烹饪这道菜的时候多放了一些辣椒！因为本人是无辣不欢！特别喜欢吃辣！非常好吃！深深地受到大家的喜爱！所以推荐给大家！

更多详情

• 5789人看过
• 21
• 收藏

主料

• 羊肉 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 八角 ：适量
• 枸杞 ：适量
• 当归 ：适量
• 花椒 ：适量
• 白芷 ：适量
• 桂皮 ：适量

具体步骤

• 第一步
  入铁锅后加调料等，大火熬煮半小时，
• 第二步
  水开后，改小火，使调料入肉味儿，半小时后出锅
• 第三步
  煮好羊肉剔去油，用白棉布裹着，挤干水分，
• 第四步
  将水分挤去，成为坨型
• 第五步
  放入冷冻，12小时即可拿来切菜

烹饪技巧

21

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

扁担小厨屋

共有444个成果

TA的其他成果

查看全部

垛子羊肉

18

已被9576人参考

羊肉是大家普遍喜欢的食品，垛子羊肉是把羊煮烂了，然后在挤压，码成一垛，吃时用刀削成薄薄的片，夹在烧饼里，吃到嘴里香而不腻，而且气形两补，没有羊那种特别膻的味道。……

包含食材

• 羊肉

相关做法

羊肉

• 
  自制过油肉
  12人点赞
• 
  过油肉
  3人点赞
• 
  三鲜火锅
  850人点赞

全部其他的“垛子羊肉”做法

• 
  干了这一碗

美味垛子羊肉评论

发表评论需要登录

评论

• 
  奇台过油肉

  奇台过油肉，一听就是一道好吃的特产，学会了可以跟朋友炫耀哦！……

• 
  羊肉汤

  羊肉汤，闻起来味道飘香四溢香醇美好，吃起来羊肉的肉质非常的有……

• 
  三鲜火锅

  三鲜火锅是一道制作食材，步骤简单，适合朋友小聚，多人共食的涮……

• 
  孜然羊肉

  孜然羊肉，吃起来羊肉的肉质非常的香醇紧致有嚼劲有感觉，除了口……