美味的鸡蛋蔬菜摊饼

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.07.18 12:20

鸡蛋蔬菜摊饼，不仅做法简单，吃起来也非常的百搭，有韧劲的面皮香，卷上胡萝卜，西葫芦和黄瓜生脆好吃，里面含有蔬菜，谷物，蛋白，早餐人体应该摄取吸收的元素都有，所以这道美食可以作为营养早餐来品尝，好吃又不缺乏营养，大家快来做做吃吃看。

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主料

• 面粉 ：100
• 西葫芦 ：50
• 胡萝卜 ：少许
• 鸡蛋 ：2个
• 黄瓜 ：半根

辅料

• 葱 ：20
• 盐 ：5
• 色拉油 ：少许
• 黑芝麻 ：少许

具体步骤

• 第一步
  西葫芦、胡萝卜切丝备用。
• 第二步
  打入鸡蛋、我放了少许卤肉丝。倒入面粉拌成糊状。
• 第三步
  钢锅刷油，倒入面糊摊平。
• 第四步
  煎变色，撒上黑芝麻，煎熟放上黄瓜丝卷成卷。

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