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韩国南瓜煎饼
韩国南瓜煎饼

韩国南瓜煎饼

准备时间:5分钟
烹饪时间:5分钟
发布时间:2017.07.18 08:09

好吃的韩国南瓜煎饼,韩国南瓜煎饼非常好吃,味道特别的的好,南瓜本身就甜甜的非常好吃,平时经常吃小米南瓜粥等。也可体验一下南瓜的不一样的吃法。南瓜煎饼,南瓜也是很有营养的,味道甜甜的。用南瓜做煎饼也是一种不一样的一样。韩国南瓜煎饼味道特别的好,非常不错。

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主料

辅料

具体步骤

  • 韩国南瓜煎饼的做法图解一
    第一步
    准备好所有的食材
  • 韩国南瓜煎饼的做法图解二
    第二步
    南瓜去皮擦丝加入盐,糖腌制
  • 韩国南瓜煎饼的做法图解三
    第三步
    青尖椒切圈备用
  • 韩国南瓜煎饼的做法图解四
    第四步
    取一个小碗加入酱油,醋,青椒,熟芝麻拌均匀成为蘸汁备用。
  • 韩国南瓜煎饼的做法图解五
    第五步
    南瓜腌制出水后。
  • 韩国南瓜煎饼的做法图解六
    第六步
    水不倒掉直接加入面粉。
  • 韩国南瓜煎饼的做法图解七
    第七步
    搅拌均匀成为南瓜面糊。
  • 韩国南瓜煎饼的做法图解八
    第八步
    平底锅加少许油烧热。
  • 韩国南瓜煎饼的做法图解九
    第九步
    舀入一勺面糊摊成馅饼。
  • 韩国南瓜煎饼的做法图解十
    第十步
    每个小饼上面再放入2个青椒圈。一面定型后翻面。
  • 韩国南瓜煎饼的做法图解十一
    第十一步
    两面金黄饼熟盛出放在吸油纸上吸出油份即可食用。可搭配蘸汁食用。

烹饪技巧

  • 南瓜腌制出水,不用倒掉,直接用来拌面粉,面粉可以自己调整,稍微稠一些的面糊就可以了。煎至的时候要用小火,才能煎出漂亮的金黄色。

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