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在家做的肉松面包
在家做的肉松面包

在家做的肉松面包

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 10:07

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主料

  • 发酵粉 :7
  • 油 :50
  • 牛奶120
  • 面粉 :250
  • 糖 :2勺

辅料

具体步骤

  • 在家做的肉松面包的做法图解一
    第一步
    1.准备食材有:面粉、白糖、盐;酵母;牛奶。
  • 在家做的肉松面包的做法图解二
    第二步
    2.将所有食材放一起和成面后,加入油继续揉。(揉好放温暖处发酵)
  • 在家做的肉松面包的做法图解三
    第三步
    3.这是发酵好的面团。
  • 在家做的肉松面包的做法图解四
    第四步
    4.面团揉成长条,摘一小团面用手捏成中间凹型。 肉松与沙拉酱拌匀,放入面团中心。
  • 在家做的肉松面包的做法图解五
    第五步
    5.捏拢,收口朝下进行2次发酵。
  • 在家做的肉松面包的做法图解六
    第六步
    6.将2次发酵后的面包表面刷油。
  • 在家做的肉松面包的做法图解七
    第七步
    7.烤箱175°预热5分钟后放入面包烤30分钟。
  • 在家做的肉松面包的做法图解八
    第八步
    8.烤到表面金黄冷却后即拿出来。
  • 在家做的肉松面包的做法图解九
    第九步
    9.吃时用刀在面包中间划开,抹上沙拉酱更好吃(^o^)/~

烹饪技巧

  • 因为面包比较干,吃的时侯用刀在面包中间划开,抹上沙拉酱更好吃\(^o^)/~

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